Aloxe-Corton

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Situation

Côte de Beaune

Niveau

AOC Village

Cépage

Pinot noir

Aloxe-Corton est un village réputé situé au nord de la Côte de Beaune. Au-delà débute la Côte de Nuits.

Dégustation

Bouquet très parfumé aux notes de fruits rouges et noirs (cerise, framboise, mûre...) associées à des nuances plus florales (rose, pivoine...). D'une structure tannique souple, ce vin présente un boisé discret et fondu. La finale est longue et aromatique rappelant les parfums fruités du nez.

Accords mets/vins

Dégustez ce vin avec des viandes rôties ou en sauce (bœuf, canard, porc, gibier) ou des fromages moyennement corsés à corsés.

Service & garde

Servir à 15-16°C.
Garde : 3 à 5 ans et plus.

Les millésimes

Retrouvez, pour chaque année, les caractéristiques principales du millésime en Bourgogne. Téléchargement

Téléchargement Fiche vin Visuel bouteille Etiquette

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