Beaujolais Château de Jarnioux

Situation

Beaujolais

Niveau

AOC Régionale

Cépage

Gamay

A l’extrémité sud de la Bourgogne viticole, le Beaujolais est une région incontournable où le cépage Gamay, né ici, s’exprime comme nulle part ailleurs.
De tradition viticole, Jarnioux et ses paysages vallonnés présentent de beaux points de vue sur la vallée de la Saône. Dominant le village dont il porte le nom, le château du XIIe siècle dresse fièrement sa silhouette de forteresse dans le paysage de vignes qui l’entoure.
Ici, les vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires d’origine sédimentaire comparables aux sols bourguignons.
Le climat sensiblement plus chaud que sur le reste de la Bourgogne, la nature des sols et le travail des hommes permettent au cépage Gamay d'exprimer tout son caractère.

Dégustation

Bouquet friand, frais et typé, avec des notes de fruits rouges (fraise, framboise). Bouche ronde, souple et gourmande. Finale rafraîchissante et toujours sur le fruit.

Accords mets/vins

Dégustez ce vin avec des plateaux de charcuteries et fromages, des entrées et plats végétariens ou des viandes et volailles grillées ou rôties.

Service & garde

Servir à 12-13° C.
A déguster dans sa prime jeunesse ou dans les 3 ans pour préserver le plaisir du fruit.

Les millésimes

Retrouvez, pour chaque année, les caractéristiques principales du millésime en Bourgogne. Téléchargement

Pour découvrir notre site, vous devez être en âge d’acheter et de consommer de l’alcool selon la législation de votre pays de résidence.

En continuant votre navigation, vous acceptez également l’utilisation de cookies. En savoir plus

oui

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, Consommer avec modération