Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Amoureuses"

En général Plus d'info Presse

Situation

Côte de Nuits

Niveau

AOC Premier Cru

Cépage

Pinot noir

Entre Vougeot et Morey-Saint-Denis, en plein cœur de la Côte de Nuits, la petite commune de Chambolle-Musigny tire son nom d’un ancien village celtique appelé "Cambola".
Climat culte de la Côte de Nuits, "Les Amoureuses" est certainement le plus réputé des 24 Premiers Crus de Chambolle-Musigny. Comme son nom le laisse deviner, c’est un vin tout en délicatesse et en féminité qui procure beaucoup d’émotions.

Dégustation

Le bouquet, d'une infinie délicatesse, dévoile des arômes de fruits rouges (framboise, fraise...) et de fleurs subtiles (rose, violette...). La bouche, riche et concentrée, au boisé fondu, est soutenue par des tanins présents mais très soyeux. La finale de ce grand vin est remarquable par sa longueur et sa subtilité.

Accords mets/vins

Dégustez ce vin avec des viandes rôties ou en sauce (volaille, veau, agneau, gibier à plumes), ou des fromages à saveur douce.
Recette idéale : grenadin de veau aux morilles

Service & garde

Servir à 16-17°C.
Garde : 5 à 7 ans et plus.

Les millésimes

Retrouvez, pour chaque année, les caractéristiques principales du millésime en Bourgogne. Téléchargement

Téléchargement Fiche vin Visuel bouteille Etiquette

Pour découvrir notre site, vous devez être en âge d’acheter et de consommer de l’alcool selon la législation de votre pays de résidence.

En continuant votre navigation, vous acceptez également l’utilisation de cookies. En savoir plus

oui

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, Consommer avec modération