Gevrey-Chambertin "Les Murots"

Domaine du Clos Frantin

Situation

Côte de Nuits

Niveau

AOC Village

Cépage

Pinot noir

Grande appellation de la côte de Nuits, par la taille comme par la renommée, Gevrey-Chambertin se caractérise par une grande diversité de terroirs. On ne trouve pas de vin blanc ici, seul le pinot noir est cultivé. Le climat des Murots se trouve sur un sol très particulier de graviers d’éboulis, issus de la combe Lavaux, qui favorisent particulièrement la maturation.

Dégustation

Au nez, il dégage des arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs sur des notes boisées et épicées. Les années lui apportent des notes animales, de musc et de fourrure. Gourmand et velouté, ce vin est soyeux, charpenté, tannique et bien équilibré. Une belle finale, persistante, sur laquelle on retrouve le fruité du premier nez.

Accords mets/vins

Dégustez ce Gevrey-Chambertin "Les Murots" sur les pièces de viandes rouges, les petits gibiers et les fromages fins classiques.

Service & garde

Servir à 17°C.
Vous pouvez le conserver entre 2 et 5 ans voire davantage.

Les millésimes

Retrouvez, pour chaque année, les caractéristiques principales du millésime en Bourgogne. Téléchargement

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