Juliénas "Roche Granit"

Situation

Beaujolais

Niveau

AOC Village

Cépage

Gamay

Cette appellation se situe au nord du Beaujolais, sur les communes de Juliénas, Emeringnes, Jullié et Pruzilly. Les vignes sont plantées sur des granites et alluvions anciens, bien drainés et bien exposés vers le levant. Les vins de Juliénas offrent une belle minéralité, une solide structure tannique ainsi que de jolis arômes de fleurs et d’épices.

Dégustation

Sa minéralité lui apporte une belle fraîcheur, un fruité tonique, il développe des notes de bonbon, d’herbes aromatiques et de fruits sauvages. En bouche, ce vin est ample, charnu, et bien équilibré. Quant à la finale, elle est longue et parfumée.

Accords mets/vins

Il accompagnera vos belles pièces de viandes rouges rôties et les fromages légers.

Service & garde

Servir à 14°C.
Il peut se conserver 5 à 6 ans voire davantage.

Les millésimes

Retrouvez, pour chaque année, les caractéristiques principales du millésime en Bourgogne. Téléchargement

Pour découvrir notre site, vous devez être en âge d’acheter et de consommer de l’alcool selon la législation de votre pays de résidence.

En continuant votre navigation, vous acceptez également l’utilisation de cookies. En savoir plus

oui

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, Consommer avec modération