Mâcon-Lugny "Les Charmes"

Ce vignoble est situé en Mâconnais, au coeur de l’appellation Mâcon-Lugny. Le climat "Les Charmes" provient d’un plateau calcaire réputé d’environ 100 hectares.

Dégustation

Ce Mâcon Lugny "Les Charmes" exhale des notes de pêche, d’abricot, de groseille, des arômes de fleurs blanches et quelques touches citronnées. En bouche, il a de l’ampleur, du fond et une belle longueur.

Accords mets/vins

Il peut accompagner tous les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches à la crème et les fromages goûteux.

Service & garde

Servir entre 12 et 14°C.
Vous pouvez boire ce vin dès maintenant ou le conserver entre 2 et 3 ans.

Les millésimes

Retrouvez, pour chaque année, les caractéristiques principales du millésime en Bourgogne. Téléchargement

Le sol

Nature des sols : Marnes et argiles gréseuses sur substrat calcaire

La Vinification

Fermentation : Fûts de chêne (20%) et cuves inox thermorégulées
Durée de fermentation : 6 semaines à 2 mois

L'élevage

Mode d'élevage : 80% en cuve 20% en fûts
Durée d'élevage : 8 mois