Pouilly-Fuissé

Situation

Mâconnais

Niveau

AOC Village

Cépage

Chardonnay

En Bourgogne méridionale, cette appellation est située sur les villages mâconnais de Fuissé, Solutré, Pouilly, Vergisson et Chaintré.
Le vignoble est exclusivement situé sur des coteaux, parfois très prononcés. Les différentes expositions génèrent des dates de récoltes qui s’étalent sur plus de deux semaines.

Dégustation

Bouquet d'une grande fraîcheur aux arômes de fruits blancs et d'épices sur un boisé vanillé discret. La bouche marquée par une belle minéralité exprime un parfait équilibre entre vivacité et ronde. Agréable finale très aromatique.

Accords mets/vins

Dégustez ce vin avec des poissons et fruits de mer finement cuisinés ou des viandes blanches et volailles grillées ou en sauce légère.

Service & garde

Servir entre 11 et 13°C.
A déguster jeune sur le fruit ou à garder 3 à 5 ans.

Les millésimes

Retrouvez, pour chaque année, les caractéristiques principales du millésime en Bourgogne. Téléchargement

Pour découvrir notre site, vous devez être en âge d’acheter et de consommer de l’alcool selon la législation de votre pays de résidence.

En continuant votre navigation, vous acceptez également l’utilisation de cookies. En savoir plus

oui

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, Consommer avec modération