Aloxe-Corton 1er Cru "Les Fournières"

Domaine du Pavillon

Situation

Côte de Beaune

Niveau

AOC Premier Cru

Cépage

Pinot noir

En situation de pente douce, le sol profond avec une présence importante de graves offre à la fois des possibilités de volume mais aussi de finesse à ce vin.

Dégustation

Notre Aloxe-Corton 1er Cru développe au nez des arômes fruités de mûre et de fraise ainsi que des notes d’épices douces, de thé et de cacao. Une structure tannique, assez souple mais bien présente, lui confère une finale persistante avec les sensations fruitées du premier nez.

Accords mets/vins

Dégustez ce vin avec les gibiers, les belles viandes rouges finement cuisinées et les fromages classiques.

Service & garde

Servir entre 15 et 17°C
Vous pouvez conserver ce vin entre 5 et 7 ans, voire plus.

Les millésimes

Retrouvez, pour chaque année, les caractéristiques principales du millésime en Bourgogne. Téléchargement

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