Mécénat

Parce que notre sensibilité et nos valeurs s'étendent bien au-delà du vin, nous soutenons la culture sous de nombreuses formes.

L'exploration et nos terroirs en étant la première ambassadrice, nous participons à divers évènements, qui la célèbrent et la mettent en lumière.

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Lancée en décembre 2020, la Mission Microbiomes de la Fondation Tara Océan va étudier, pendant deux ans, et à travers un périple de 70 000 kms, les micro-organismes marins.

Fondation Tara Océan

Une mission inédite doublée d’une expérience de vieillissement des vins pour Albert Bichot, partenaire-mécène de la fondation.

Avant de rejoindre la maison familiale et d’en prendre la direction en 1996, Albéric Bichot a participé à plusieurs expéditions notamment dans le Grand Nord Canadien aux côtés de Nicolas Vanier et aux confins de la terre Adélie en Antarctique. Il a d’ailleurs donné ce nom à sa fille aînée mais aussi au Domaine créé en 2005 à Mercurey.

S’engager auprès de la Fondation Tara Océan a donc été une évidence pour cet explorateur dans l’âme. C’est aussi l’occasion pour la Maison, qui s’est engagée dans la viticulture biologique depuis le début des années 2000 de se joindre à une aventure collective en faveur de la protection de l’environnement et de la biodiversité.

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La culture et le patrimoine bourguignons nous sont chers, et nous désirons les transmettre et les faire rayonner dans le monde entier.

Les climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l'UNESCO

Nous avons été présents, en tant que Grand Mécène Fondateur, tout au long des étapes qui ont conduit à l'inscription des climats de Bourgogne sur la liste du Patrimoine Mondial de l'Humanité le 4 juillet 2015.

Livres en Vignes

Le Prix littéraire Albert Bichot est remis dans le cadre du festival Livres en Vignes. Il récompense une œuvre contemporaine. Les derniers auteurs lauréats sont Laurent Bénégui, Olivier Bleys, Akli Tadjer, Jean-François Kervéan, Metin Arditi, Patricia Reznikov et Jean-Paul Delfino.

Ce salon se déroule en septembre au Château du Clos de Vougeot. Il est non seulement dédié à la littérature générale contemporaine, à la littérature spécialisée de la vigne et du vin mais aussi à un certain art de vivre que nous partageons...

Le Club des Ecrivains de Bourgogne

Dans ce même esprit littéraire qui nous est cher, nous sommes partenaires du Club des Ecrivains de Bourgogne. Celui-ci a pour vocation d'animer la vie littéraire dans la région et de mieux faire connaître ses auteurs, leurs activités et, surtout, leurs livres.

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La musique est une autre forme de langage que la littérature, tout aussi porteuse de sens et pourvoyeuse d'émotions.

Musique & Vin

Nous sommes mécène et partenaire de Musique & Vin, qui se déroule chaque année au Clos de Vougeot, car nous partageons les valeurs d'entraide et de transmission intergénérationnelle que ce festival symbolise.

Il met à l’honneur la musique classique et accueille les plus grands artistes internationaux. Il laisse également une belle place à la philanthropie puisqu'un fonds instrumental et une bourse ont été créés afin de soutenir et accompagner des jeunes artistes de talent.

Sons d'une Nuits d'été

En juillet, pendant cinq jours, le parc de notre Domaine du Clos Frantin à Nuits-Saint-Georges accueille le festival Sons d'une Nuits d'été. Dans un esprit de grande convivialité, la programmation fait intervenir des chanteurs variés, toujours charmés par l’hospitalité bourguignonne.

Artisanat et patrimoine

Nous avons à cœur de valoriser les savoir-faire et les talents en associant les nouvelles générations aux traditions séculaires bourguignonnes. Présent à chaque étape de la confection de nos vins, le bois est une source inépuisable d’inspiration.

Ombre et Lumière

"Ombre et Lumière" est un coffret en bois de chêne édité à 100 exemplaires numérotés. Il a été réalisé par une jeune designer diplômée des Beaux-arts de Dijon.

Un écrin d’exception pour accueillir l'un de nos plus prestigieux crus : le Corton Grand Cru "Clos des Maréchaudes", Monopole du Domaine du Pavillon.

La console Boulle

Nous avons créé un partenariat avec la prestigieuse Ecole Boulle à Paris, réputée pour son enseignement des arts appliqués, de l’architecture intérieure et du design.

Nos deux arts sont en effet si proches ; le travail d'une matière brute, noble, pour la sublimer avec toute la minutie et la patience qu'elle mérite.

Pour symboliser ce lien, nous avons confié à des étudiants en première année d’ébénisterie la conception et la réalisation d’une console de dégustation, mettant en lumière notre monopole de Chablis Grand Cru " Moutonne ".

Plaisirs de la table

Les plaisirs de la table ont toujours occupé une place importante dans notre culture familiale et bourguignonne. Nous partageons nos meilleurs "souvenirs et émotions culinaires" en publiant régulièrement des recettes et accords mets/vins.

Petits pois à la Française servis en mars 1934 lors d'une réception familiale – sublimés par le Gevrey-Chambertin "Les Murots" du Domaine du Clos Frantin, Longe de veau braisée en septembre 2012, parfaitement rehaussée par le Beaune "Les Epenottes" du Domaine du Pavillon... C'est une partie de notre histoire que nous vous proposons de revivre au travers de ces recettes.

Vous pouvez les retrouver en libre téléchargement ici.

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